sans gluten

J'ai fait 15 madeleines et 24 mini. 150g farine de riz ou d'amarante 2 oeufs 90g margarine végétale (ou beurre) 100g sucre blond 1 c. à café levure chimique Faire fondre la margarine végétale. A part, mélanger le sucre et les oeufs et ajouter la margarine...

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Pour 8 cupcakes: 70g margarine végétale (ou beurre) 90g sucre blond 1 sachet sucre vanillé (sans gluten) 2 oeufs 50g farine d'amarante (magasin bio, cela rajoute un léger croustillant) 60g farine de maïs 1/2 sachet de levure chimique (sans gluten) Faire...

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200g chocolat noir 150g margarine végétale (ou beurre) 150g sucre blond 3 oeufs 125g cerneaux de noix ou noisettes (ou 60g de noix et 65g de noisettes) 50g farine de riz ou d'amarante Préchauffer votre four à 190°C. Faire fondre dans un bol, le chocolat...

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