meringue

Publié le 21 Janvier 2017

Merci Carole Il faut absolument un batteur électrique et un thermomètre de cuisine ou une sonde (allant jusqu'à 120°C). Pour environ une quarantaine de meringues (cela dépend de la taille): 120g blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs) 250g Sucre en poudre...

Lire la suite

Rédigé par sansgluten.laura

Publié dans #sans gluten, #sans lactose, #sucrée, #meringue

Repost0